動物飼料中,為何需要添加益生菌?

就動物體而言,消化道是宿主和外在環境接觸面積最大的器官,在這裡住著複雜的微生物聚落,也就是腸道菌叢。腸道菌叢扮演著極重要的角色,直接影響動物的健康與性能表現,具有與大腦相互作用(腸腦軸線)、抑制病原、營養消化等功能。
而當動物在緊迫、疾病等情況下,其腸道菌叢平衡會遭到破壞。餵飼益生菌後,有益菌到達動物消化道後迅速繁殖,數量上占絕對優勢,能抑制有害菌的繁殖,進而保持或恢復腸道內菌叢平衡,達到防病治病、促進生長的目的。

在動物飼料裡添加益生菌有什麼好處?

動物飼料添加益生菌三大好處:
 
  1. 改善下痢問題
仔豬下痢會導致死亡率上升與業者嚴重的經濟損失。它的造成原因非常複雜,可能由數種因子導致,像是飼料組成、不穩定的採食行為、未成熟的免疫保護、腸道微生物失衡、病原、菌叢移動改變等。
益生菌有助於減少這些因子造成的負面影響,能促進離乳後較早吃料、建立穩定有效的消化道菌叢、強化腸道屏障和免疫功能,進而減少下痢。

 
  1. 加強豬隻免疫系統,豬隻健康不易生病
動物腸道具有避免病原入侵到動物體內的功能,但當病原菌破壞腸道結構、引起劇烈的發炎反應時,會使豬隻消耗額外能量與蛋白質,進而造成豬隻生長性能變差,嚴重時甚至死亡。在飼料中添加合適的益生菌,有助於改善免疫反應,避免豬隻因免疫消耗過多能量而降低其性能。
 
另外,豬隻施打疫苗時,接種的效力會受到動物年齡、疫苗、施打計畫、劑型等因素的影響。在黴菌毒素、病毒、疾病與外在緊迫存在的情形下,甚至會導致疫苗失效,造成動物無法獲得足夠的免疫保護。此時,添加合適的益生菌(如布拉迪®)有助於恢復疫苗的效力並強化腸道的免疫屏障,減少生病。

 
  1. 改善生長性能,減少抗生素與氧化鋅使用
仔豬離乳時,會立即面臨各種變化(如環境改變、飼料形狀及營養變化、與其他陌生仔豬群的互動等),造成採食量下降,使得腸道內的菌叢發生變化,降低養分吸收率。此外,仔豬離乳後失去來自乳汁的抗體保護,加上環境帶來的緊迫,引此此階段仔豬容易發生下痢現象,影響生長性能。益生菌能幫助促進腸道結構成熟,改善養分吸收,並促進有益菌在腸道內增值,減少病原菌,也能降低使用氧化鋅與抗生素來維持仔豬離乳階段的生長性能。