一、生物安全（Biosecurity）

 

生物安全具有多種含義，最早用於農業和環境相關領域，指的是降低作物與牲畜中病原與有害生物的傳遞風險，到了20世紀90年代之後此一名詞則包含科學實驗室中以及軍事上的預防措施等。

 

定義：畜牧上的生物安全指的是疾病預防的步驟與過程。

  • 避免場外疾病入侵，對生產者而言，勿讓新疾病進入或感染場內禽畜類
  • 避免場內疾病擴散
  • 並非所有的風險因子都能完全排除，但能降低疾病感染的機會

 

 

二、生物安全的原則

讓主要疾病傳染在我們的控制之下 運輸車輛管理（包括運牛車、飼料車、化製車、訪客車輛等） 汙染物管理 人員進出管理 動物管理（包抬野生動物與鼠類、野生鳥類、畜養的犬貓等）

 

三、生物安全注意的項目

 

生物與訪客

  • 參訪者生物安全管理 - 應謝絕外人參訪。參訪者須經沐浴、更衣、更換雨鞋及洗手、消毒後方能入場
  • 進出人員的管理 - 人員出入需經登記並遵守各項規定
  • 牧場周圍 - 牧場應設置停車場、車輛消毒池、圍籬或圍牆，防止人類與動物入侵
  • 動物接觸 - 人類、犬、貓、老鼠、鳥類等
  • 內部生物安全管理 - 人員與物品嚴格控管

 

引進新動物

  • 從已知且可靠的來源購買新動物
  • 新引入的動物先隔離一段時間，觀察是否有任何疾病顯現
  • 使用胚胎移植或人工授精

水、飼料與器材

  • 牧場位置 - 最好設在專業區內或交通、水電方便的地方，應避免太接近其他牧場或主要道路。牛舍建造原則上以東西向為宜，減少陽光直射牛舍內
  • 注意水源是否有疾病、化學品或藻類繁殖
  • 注意飼料是否有雜草、種子和化學殘留物污染
  • 不以廚餘餵豬，也不要將動物性飼料（動物粉和魚粉）餵給反芻動物
  • 確保機器在進入畜舍之前用高壓水或空氣清潔和消毒，以去除土壤，糞便和雜草種子
  • 避免共用設備 – 若借用或借出設備，記得徹底清潔和消毒設備

 

以上注意項目配合良好的管理、持續的監測、以及生物安全計畫，將有助於降低動物的疾病風險。

 

 

 

出處：

 

 
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